Bernthaler - Zweigelt Alte Reben 2015

Bernthaler - Zweigelt Alte Reben 2015

Merk:Bernthaler
Model:O-BER-202
Beschikbaarheid:19
  • 15,00€

  • Excl. BTW:12,40€

De druiven zijn afkomstig uit twee percelen van Zwergacker in Gols. Beide bodems hebben zwarte aarde met een zandige, grindachtige ondergrond en wat kleiachtige strepen, gepland in 1973 en 1976.

De zweigelt-clonen zijn afkomstig uit Burgenland zelf. De keuze om deze te gebruiken is omdat deze al aangepast zijn aan het uitdagend klimaat van Burgenland. De Riede Zwerg bestaat grotendeels uit Zweigelt plus St. Laurent (ca. 10%) en werd geplant in 1973 en 1974-76. Dit geeft mooi ronde wijnen en  met de juiste vinificatie van de Bernthaler broers krijgen we er nog eens mooie zuren en zachte tannines bij.

De beste gerijpte druiven worden met de hand geplukt. De totale opbrengst bedraagt ​​3000-4000 liter / hectare. De druiven worden in open-top gefermenteerd en na alcoholische fermentatie in eikenhouten vaten opgeslagen (20% nieuw) gedurende 24 maanden.


Biologische wijn AT-BIO-301-Oostenrijkse landbouw
Kwaliteitswijn 13,0% alcohol, 1,0 g / l restsuiker, 5,4% zuren
Serveertemperatuur in ° C: 16-18

Geef beoordeling

Om een beoordeling te schrijven moet u inloggen of zich registreren