Longarico - Nostrale 2019

Longarico - Nostrale 2019

Model:I-LON-002
Beschikbaarheid:Uitverkocht
  • 14,00€

  • Excl. BTW:11,57€

Wijn van 100% Catarratto. Deze wijngaarden liggen op 350 meter hoogte. De plantendensiteit bedraagt hier 4500 stokken/ha. Fermentatie zonder temperatuurscontrole en zonder malolactische gisting.

Luigi heeft op de noordelijke (de frissere) kant van de de berg boven Alcamo een perceel met verschillende druiven waaronder deze Catarratto op een zeer minerale ondergrond. Om deze mineraliteit en frisheid in de wijn te kunnen vertalen werkt hij samen met Alessandro Viola. Die al jaren ervaring heeft in de regio en in natuurwijn.

Puur sap, fris, strak en mineraal. Juicy!

Inhoud
Druiven 100% Catarratto

Geef beoordeling

Om een beoordeling te schrijven moet u inloggen of zich registreren