BUBBLE TASTING Zaterdag 10/02/24

Dürnberg - Kirchberg Gemischter Satz 2016

€19,16

De Kirchberg is een van de oudste wijngaard in Falkenstein gelegen op 400 meter boven de zeespiegel, net onder de indrukwekkende Falkensteinse kasteelruïne - het perceel is zuidgericht en daarom levert het zeer diepe, rijpe wijnen met een mineralige kruidigheid . De Kirchberg is niet alleen mooi om naar te kijken, maar het biedt ook een van de mooiste uitzichten over de heuvels van de noordelijke Weinviertel . De prachtige traditie van de Gemischter Satz wordt langzaam maar zeker terug in de mode. Helaas werden veel oude wijnstokken gerooid in tijden van mono-variëteiten cultuur. Maa..

  • Ex Tax: €15,83
  • Merken Dürnberg
  • Productcode: O-DUR-051
  • Beschikbaar: 6

De Kirchberg is een van de oudste wijngaard in Falkenstein gelegen op 400 meter boven de zeespiegel, net onder de indrukwekkende Falkensteinse kasteelruïne - het perceel is zuidgericht en daarom levert het zeer diepe, rijpe wijnen met een mineralige kruidigheid . De Kirchberg is niet alleen mooi om naar te kijken, maar het biedt ook een van de mooiste uitzichten over de heuvels van de noordelijke Weinviertel .
De prachtige traditie van de Gemischter Satz wordt langzaam maar zeker terug in de mode. Helaas werden veel oude wijnstokken gerooid in tijden van mono-variëteiten cultuur. Maar op Weingut Dürnberg is er nog een traditionele oude Gemischter Satz wijngaard , die werd geplant in de jaren 1950 . Men vindt er voornamelijk Grüner Veltliner , Riesling , Pinot Blanc en Traminer , die worden op hetzelfde ogenblik geoogst en vervolgens samen gevinifieerd en samen gerijpt in grote houten vaten voor een jaar. De wijnen zijn fascinerend en zo rijk aan nuances . Elk jaar veranderd deze wijn door de verschillende rijpingsniveaus van elke afzonderlijke druif.
 

Bekijk hier de technische fiche

Schrijf een beoordeling

Je moet inloggen of registreren om een beoordeling te plaatsen.