Piana Dei Castelli - Deanike - Cesanese
Wijn van 100% Cesanese. Bodems van klei, graniet, zand en basalt. Selectie van druiven tussen 200 en 700 meter hoogte verspreid zijn. De gemiddelde leeftijd van de plant bedraagt tussen de 50 en 75 jaar oud. Opbrengst: ongeveer 30-40 hl/ha of 4000 kg/ 5000 planten/ ha.Spontane fermentatie vindt plaats, 12 uur onder cryomaceratie en rijpt vervolgens 24 maand in cementen cuves. Ongefilterd. ..
- Ex Tax: €11,16
- Merken Piana Dei Castelli
- Productcode: I-PDC-900
- Beschikbaar: 2-3 Days
Tags: Piana Dei Castelli, Deanike
Wijn van 100% Cesanese. Bodems van klei, graniet, zand en basalt. Selectie van druiven tussen 200 en 700 meter hoogte verspreid zijn. De gemiddelde leeftijd van de plant bedraagt tussen de 50 en 75 jaar oud.
Opbrengst: ongeveer 30-40 hl/ha of 4000 kg/ 5000 planten/ ha.
Spontane fermentatie vindt plaats, 12 uur onder cryomaceratie en rijpt vervolgens 24 maand in cementen cuves. Ongefilterd.