Croci - San Bartolomeo - Barbera, Bonarda

Croci - San Bartolomeo - Barbera, Bonarda

Merk:croci
Model:I-CRO-020
Beschikbaarheid:4
  • 17,64€

    19,60€
  • Excl. BTW:14,58€
  • 1 of meer 17,64€

Wijn van 60% Barbera en 40% Bonarda (Croatina). Deze nobele wijn ontleent zijn naam aan Monte San Bartolomeo, de oude benaming van Monterosso. Het is een wijn van oude oorsprong, geboren uit de vakkundige verbintenis tussen Barbera en Bonarda (Croatina) druiven, zorgvuldig met de hand geplukt in de wijngaarden.

De wijngaarden hebben een klei en zandbodem, en zijn gelegen op 260 meter hoogte.
De rijpe druiven worden met de hand geoogst in kleine dozen en gedurende ongeveer dertig dagen gevinifieerd in maceratie op de schil. Maceratie van 25-30 dagen. 11 maand op inox en nadien in kleine eiken vaten gedurende 36 maanden.

Mooi aanhoudende tannines die niet storen. Goede structuur en een zuurtegraad die kenmerkend is voor deze blend. Aangename wijn met glou glou gehalte.

Inhoud
Druiven 60% Barbera, 40% Bonarda (Croatina)

Geef beoordeling

Om een beoordeling te schrijven moet u inloggen of zich registreren