Wijn van 100% Gewürztraminer. Op klei en löss (sedimentgesteente) bodem. Deze wijn heeft een schilmaceratie van 10 dagen ondergaan en is spontaan gefermenteerd.Zonder temperatuurscontrole. Er zijn geen additieven toegevoegd. Geen sulfieten aan toegevoegd, heeft enkel 15 mg/l natuurlijke sulfieten. Ongefilterd.Veel florale aroma's, de nieuwe en andere stijl van gewürztraminer...
Wijn van 100% Gewürztraminer. Op klei en löss (sedimentgesteente) bodem. Deze wijn heeft een schilmaceratie van 10 dagen ondergaan en is spontaan gefermenteerd.Zonder temperatuurscontrole. Er zijn geen additieven toegevoegd. Geen sulfieten aan toegevoegd, heeft enkel 15 mg/l natuurlijke sulfieten. Ongefilterd.Veel florale aroma's, de nieuwe en andere stijl van gewürztraminer...
Wijn van 100% Gewürztraminer. Deze heeft enkel een vinificatie gehad in Georgische terracotta potten, genaamd: Qvevri. Maceratie van 8 maanden. Zo bekomt men de amberkleurige wijn. Ongefilterd. Eveneens geen toegevoegd sulfieten.Slechts 1600 flessen op de markt gebracht.Laat je betoveren door deze wijn met z'n mystieke dimensie. ..