BUBBLE TASTING Zaterdag 10/02/24

Geschickt


1 - 3 van 3 (1 pagina's)

Geschickt

Geschickt - Cadavre Exquis 2015 a 2018

rating

€37,50

Ex Tax: €30,99

..

Geschickt

Geschickt - Phenix 2019 MAGNUM

rating

€44,16

Ex Tax: €36,49

..

Geschickt

Geschickt - WS 2017

rating

€27,00

Ex Tax: €22,31

De druiven voor deze schuimwijn zijn afkomstig van het bekende Wineck Schlossberg. Een zeer moeilijk perceel om in te werken, weinig aarde, bijna direct op roze graniet. Ook de weersomstandigheden zijn er moeilijk, het is er immers immens warm. De stijle hellingen die Zuid-Zuid-Oost georiënteerd zijn, vangen zeer veel hitte op. Dit klein perceel is steeds een hoofdbreker voor Arnaud. Ze hebben er te veel Riesling voor één enkele barrique, maar te weinig voor een foudres. Dit jaar wisten ze niet wat ze er mee moesten doen. Dus besloten ze om een iets serieuzere schuimwijn van te maken, zon..

1 - 3 van 3 (1 pagina's)