Romanelli
Devis Romanelli is een jonge wijnmaker die gelooft in de biodiversiteit van zijn wijngaarden. “Als de natuur in balans is, zullen mijn wijnen dat ook zijn…”. Om dit te bevorderen kweekt Devis 10 verschillende soorten vogels in zijn wijngaarden zodat hij minder zou moeten sproeien in zijn wijngaarden. Wie fan is van Umbria (het groene hart van Italië) valt meteen verliefd op Montefalco en zijn wijnen.
Devis en zijn wijnen liggen ons nauw aan het hart. We leerden zijn wijnen kennen toen hij ze net op de markt bracht. Het spreekt voor zich dat we fan zijn van het eerste uur en dat deze wijnen met de jaren alsmaar beter zullen worden.
2007 was de eerste cuvée die Devis op de markt bracht . Zijn 2009 kreeg de hoogste waardering in heel Umbria door “Guide L’Espresso 18.5/20”, zijn Montefalco Rosso haalde zelf de finale voor de befaamde “Tre Bicchieri” van Gambero Rosso. De Montefalco Sagrantino 2010 kreeg een jaar later de "Tre Bicchieri"
Ook de minder bekende gids Vini Buoni haalde Romanelli de TOP3 van beste Sagrantino’s.
Romanelli - Fonte Perna Collimartani DOC Grechetto 2021
€12,02
Ex Tax: €9,93
Wijn van 100% Grechetto. Deze druif is van dezelfde familie als de Greco-druif (vb. Greco di Tufo) maar de druiven van Romanelli zijn eerder de variant van de Pignoletto (Emilia Romagna). De druiven worden later geoogst dan normaal. De wijnmaker Devis Romanelli zoekt de optimale rijpheid van deze druiven. De wijn wordt volledig droog gevinifieerd zonder al te veel contact op de most. De kleur van de wijn is goudgeel met een groene schijn. De neus is complex en kan een zoetige indruk geven. Men vindt er veel lichtjes overrijp geel fruit en een zeer mineralische kant. De mond wilt absoluut niet ..
Romanelli - Le Tese Spoleto DOC Trebbiano Spoletino 2020
€20,35
Ex Tax: €16,82
Wijn van 100% Trebbiano Spoletino. Deze wijn werd door Devis Romanelli tot de wereld gebracht om oude Umbriaanse tradities terug tot leven te brengen. Een charismatische wijn die zeer aromatisch is met mooi typerende zuren. Een schilmaceratie van 40-50 dagen zorgt voor meer complexiteit, diepgang en een structuur met mooie tannines. Deze druiven liggen op 220 meter hoogte en dit op een klei ondergrond. De druivendensiteit ligt op 3000 stokken/ha. 8 maanden op inox vaten en 6 maand op fles nadien.Wijn met een mooi bewaarpotentieel. Exotische en minerale aroma's. Wijn met hoge viscositeit ..
Romanelli - Montefalco Rosso DOC 2019 "Capo De Casa"
€14,58
Ex Tax: €12,05
Wijn van 65% Sangiovese, 15% Sagrantino, 10% Merlot en 10% Cabernet Sauvignon. Als Sagrantino de structuur, energie en levensduur van Montefalco vertegenwoordigt, is de Rosso degene die het dagelijkse leven van het domen van Romanelli vertelt. Het is een evenwichtige en dynamische wijn die evengoed frisheid toont, alsook onverwachte diepten.De wijngaarden zijn op 350 meter gelegen op kalk- en kleisteen. De densiteit van de wijnstokken is 5000 planten/ha. De most is voor 30-45 dagen in contact met de schillen. 12 maanden in Fransen eiken vaten van 225 l en 2500 l. Plus een minimum van 6 maanden..
Romanelli - Montefalco Sagrantino DOCG 2016 "Terra Cupa"
€29,71
Ex Tax: €24,55
Wijn van 100% Sagrantino. Deze wijngaarden liggen op 350 meter hoogte op klei en kalksteen en de druiven worden steeds met de hand geplukt. De densiteit van de wijnstokken bedraagt 5000 planten/ha. De most gaat voor 45-60 dagen in contact met de schillen. 18 maanden op Fransen eiken vaten van 225 l en 2500 l. Nadien nog een oudering van minimum 12 maand op fles. Deze wijn heeft een zeer groot bewaarpotentieel.Rijke en krachtige neus met complexe en eterische toetsen, samengaand met zeer elegante aroma's van rood en zwart fruit. In mond is deze wijn gebalanceerd dankzij een latere oogst (m..
Romanelli - Montefalco Sangrantino - Cru Selection - Medeo DOCG 2016
€56,89
Ex Tax: €47,02
Wijn van 100% Sagrantino. Deze wijngaarden zijn op een apart perceel die op 350 meter gelegen op klei en kalksteen. De densiteit van de druivenstokken bedraagt 5000 planten/ha. Er is een deel van het perceel die gevoelig anders rijpt dan de andere delen. Hierdoor heeft Devis besloten om deze specifieke zone apart te gaan vinifiëren en gelijk had hij!Wat men hier krijgt is een ongeziene kwaliteit van Sagrantino, dankzij zijn late oogst (oktober-november) heeft deze wijn niet enkel kracht en mooi gebalanceerde tannines gekregen. Deze wijn is een concentraat van zijn andere cuvée waardoor deze wi..
Romanelli - Passito di Sagrantino DOCG
€26,83
Ex Tax: €22,17
Zoete wijn van 100% Sagrantino (Passerillage of gedroogde druiven)Passito is één van de Montefalco-wijnen die het beste de geschiedenis en tradities beschrijft die de basis vormen van de regio. De druif Sagrantino onderverdeeld in Sagra (feest) en tino (rode wijn) betekent letterlijk een rode feestwijn. Vroeger werd er bij belangrijke evenementen, religieuze rituelen en feestdagen in het dorp deze zoete passito wijnen uitgeschonken om te vieren. Een zoete wijn waarvan het fruit traag wordt uitgedroogd op traditionele rekken gedurende een paar maanden. Een wijn die wordt geboren in de wijn..