BUBBLE TASTING Zaterdag 10/02/24

Punk Wijnen

1 - 17 van 17 (1 pagina's)

Aci Urbajs - Organic Anarchy - Blaufrankish 2017

rating

€50,51

Ex Tax: €41,74

..

Aci Urbajs - Organic Anarchy - Riesling 2015

rating

€46,50

Ex Tax: €38,43

..

-19%

Bannwarth

Bannwarth - Qvevri - Synergie 2012

rating

€30,50

€37,50

Ex Tax: €25,21

Wijn van een blend van Riesling, Pinot Gris en Gewürztraminer. Op kalk, klei en löss bodem. De wijn is spontaan gefermenteerd met de schil op Georgische terracotta potten gedurende 8 maanden. Dit zonder temperatuurscontrole. De wijn is ongefilterd, niet geklaard en heeft geen andere toevoegingen. Complexe aroma's die u naar een andere wereld brengt.Slechts 2000 flessen van op de markt gebracht...

Bannwarth

Bannwarth - Qvevri - Synergie 2013

rating

€37,50

Ex Tax: €30,99

Wijn van een blend van Riesling, Pinot Gris en Gewürztraminer. Op kalk, klei en löss bodem. De wijn is spontaan gefermenteerd met de schil op Georgische terracotta potten gedurende 8 maanden. Dit zonder temperatuurscontrole. De wijn is ongefilterd, niet geklaard en heeft geen andere toevoegingen. Complexe aroma's die u naar een andere wereld brengt.Slechts 2000 flessen van op de markt gebracht...

Bannwarth

Bannwarth - Qvevri - Synergie 2013 - Magnum

rating

€57,00

Ex Tax: €47,11

Wijn van een blend van Riesling, Pinot Gris en Gewürztraminer. Op kalk, klei en löss bodem. De wijn is spontaan gefermenteerd met de schil op Georgische terracotta potten gedurende 8 maanden. Dit zonder temperatuurscontrole. De wijn is ongefilterd, niet geklaard en heeft geen andere toevoegingen. Complexe aroma's die u naar een andere wereld brengt.Slechts 2000 flessen van op de markt gebracht...

Calalta

Calalta - Davvero 2021

rating

€19,51

Ex Tax: €16,12

Wijn van 100% Riesling. De wijngaarden zijn oostelijk gericht op 150 meter hoogte en op kleibodem rijk aan ijzer en aluminium, met een hoge pH waarde. De wijnstokken dateren uit 2009. 7800 wijnstokken/ha. Opbrengsten van ongeveer 31 hl/ha. Handgeplukte druiven die streng geselecteerd worden. Spontane fermentatie met eigen gisten en maceratie van 10 dagen op eigen schillen en pitten. Rijping op gebruikte houten tonnen van 500 l tot de lente na de oogst. Ongefilterd.Amberkleurig. Mooie complexiteit en aroma's van noten en rijp fruit die worden geflankeerd door balsemieke aroma's van kamfer...

Calalta

Calalta - Davvero 2021 - Magnum

rating

€44,60

Ex Tax: €36,86

Wijn van 100% Riesling. De wijngaarden zijn oostelijk gericht op 150 meter hoogte en op kleibodem rijk aan ijzer en aluminium, met een hoge pH waarde. De wijnstokken dateren uit 2009. 7800 wijnstokken/ha. Opbrengsten van ongeveer 31 hl/ha. Handgeplukte druiven die streng geselecteerd worden. Spontane fermentatie met eigen gisten en maceratie van 10 dagen op eigen schillen en pitten. Rijping op gebruikte houten tonnen van 500 l tot de lente na de oogst. Ongefilterd.Amberkleurig. Mooie complexiteit en aroma's van noten en rijp fruit die worden geflankeerd door balsemieke aroma's van kamfer...

Cotar

Cotar - Cabernet Sauvignon 2006

rating

€38,50

Ex Tax: €31,82

Deze druif is niet onmiddellijk onze favoriete of meest interessante in Italië. We kregen de kans om oudere jaargangen van deze wijn te proeven. Ze lieten ons zodanig onder de indruk dat we niet anders konden dan deze in ons gamma op te nemen. Het is een typische Cabernet Sauvignon met een ongeziene lengte en fraicheur. Woorden die we hiervoor zouden gebruiken zullen nooit voldoende zijn om deze wijn recht aan te doen. De ontdekking is voor u!Van druiven tot botteling en veroudering, dalen de wijnen van Cotar dieper en dieper de kelder in. De lengte van de maceratie (contact van most met ..

Cotar

Cotar - Cabernet Sauvignon 2007

rating

€32,50

Ex Tax: €26,86

Deze druif is niet onmiddellijk onze favoriete of meest interessante in Italië. We kregen de kans om oudere jaargangen van deze wijn te proeven. Ze lieten ons zodanig onder de indruk dat we niet anders konden dan deze in ons gamma op te nemen. Het is een typische Cabernet Sauvignon met een ongeziene lengte en fraicheur. Woorden die we hiervoor zouden gebruiken zullen nooit voldoende zijn om deze wijn recht aan te doen. De ontdekking is voor u!Van druiven tot botteling en veroudering, dalen de wijnen van Cotar dieper en dieper de kelder in. De lengte van de maceratie (contact van most met ..

Cotar

Cotar - Sauvignon 2020

rating

€42,50

Ex Tax: €35,12

Deze druif is niet onmiddellijk onze favoriete of meest interessante in Italië. We kregen de kans om oudere jaargangen van deze wijn te proeven. Ze lieten ons zodanig onder de indruk dat we niet anders konden dan deze in ons gamma op te nemen. Het is een typische Cabernet Sauvignon met een ongeziene lengte en fraicheur. Woorden die we hiervoor zouden gebruiken zullen nooit voldoende zijn om deze wijn recht aan te doen. De ontdekking is voor u!Van druiven tot botteling en veroudering, dalen de wijnen van Cotar dieper en dieper de kelder in. De lengte van de maceratie (contact van most met ..

Geschickt

Geschickt - Cadavre Exquis 2015 a 2018

rating

€37,50

Ex Tax: €30,99

..

I Carpini - TIMOX 2019

rating

€20,50

Ex Tax: €16,94

..

Longarico - Insolito

rating

€18,50

Ex Tax: €15,29

..

Longarico - Insolito 2018 Magnum

rating

€40,99

Ex Tax: €33,88

..

Paraschos - Not 2021

rating

€31,50

Ex Tax: €26,03

..

Sauro Maule - Bianco Oran-G 2017

rating

€30,90

Ex Tax: €25,54

Wijn van 100% Garganega druiven van oude wijnstokken van 45 jaar oud. Spontaan gefermenteerd. 6 maanden schilmaceratie in inox tanks. Nadien rijping van 12 maanden op houten vaten. Geen sulfiet toegevoegd. Florale aroma's, fruitig en tonen van zoethout...

1 - 17 van 17 (1 pagina's)