Noord-Italië
Zoekopdracht verfijnen
La Preara - Rosato Frizzante
€15,50
Ex Tax: €12,81
50% Sauvignon Blanc met 50% Pinot Noir voor een tweede keer hergist op fles dankzij de toevoeging van Garganega druivensap..
La Preara - Rosso
€15,50
Ex Tax: €12,81
100% Corvina from 10year old vineyards in the Valpolicella area. Very fresh and juicy...
Les Petits Riens - Grain de Neige IGP 2018- Petit Verdot, Cabernet Franc
€38,50
Ex Tax: €31,82
Van 80% Syrah en 20% Black Mondeuse macereerden gedurende 30 dagen op de schil en fermenteerden met inheemse gisten zonder filtratie of opheldering. ..
Les Petits Riens - Ici et Maintenant IGP 2018 - Syrah, Mondeuse
€38,50
Ex Tax: €31,82
Van 80% Syrah en 20% Black Mondeuse macereerden gedurende 30 dagen op de schil en fermenteerden met inheemse gisten zonder filtratie of opheldering. ..
Les Petits Riens - Si IGP 2019 - Petit Rouge
€34,50
Ex Tax: €28,51
Van de autochtone wijnstok bij uitstek van de Valle d'Aosta, een 100% Petit Rouge wijn gevinifieerd 30% hele bos met 15 dagen maceratie op de schil en spontane gisting met zijn eigen gisten zonder opheldering en filtratie. Leeftijd 24 maanden in stalen tanks is een wijn die de sfeer van de vallei weerspiegelt: de geur van berglucht, de vruchten van het bos. Sapwijn en goede drinkbaarheid. Een wijn die nooit verveelt...
Paraschos - Kai 2020
€31,50
Ex Tax: €26,03
Druiven worden meestal in de eerste twee weken van september opgehaald ze worden vernietigd en in grote open ruimtes geplaatst met hun huiden, alleen wilde gisten en geen koeling. Slavonian eiken vaten en vertrokken met de fijne droesem op minder twee jaar. De eerste maanden worden verplaatst met vechten...
Paraschos - Merlot
€22,51
Ex Tax: €18,60
Van zelfs 90 jaar oude wijnstokken van Merlot selecteren we de druiven voor deze speciale cuvee die 30 dagen in open eiken vat met de schil fermenteert en in vaten tot 5 jaar rijpt op de fijne wijnmoer...
Paraschos - Merlot Skala
€33,30
Ex Tax: €27,52
Van zelfs 90 jaar oude wijnstokken van Merlot selecteren we de druiven voor deze speciale cuvee die 30 dagen in open eiken vat met de schil fermenteert en in vaten tot 5 jaar rijpt op de fijne wijnmoer...
Paraschos - Ponka 2021
€31,50
Ex Tax: €26,03
Druiven worden apart met de hand geoogst en geleidelijk aan wanneer ze het juiste rijpingspunt bereiken. Er kan ook een periode van 3 weken zijn tussen de eerste en de laatste druiven worden opgepakt, vernietigd en achtergelaten met hun vellen in grote vaten met open bovenkant. Wanneer het druivenmengsel compleet is, blijft het een aantal dagen staan om de alcoholische gisting af te maken zonder toevoeging van gist en zonder koeling. Daarna wordt het licht geperst en in de eikenhouten kuip minimaal 2 jaar op de fijne wijnmoer geplet...
