BUBBLE TASTING Zaterdag 10/02/24

Nitra


1 - 5 van 5 (1 pagina's)

Pivnica Čajkov

Pivnica Cajkov - Grande Mure 2017

rating

€46,50

Ex Tax: €38,43

Wijn van 45% Frankovka, 45% Pesecka Leanka en 10% andere druiven (niet vrijgegeven). Druivenstokken van 60 jaar oud op een hoogte van 400 meter op tufsteen. Spontane fermentatie van 24 dagen op z'n schil. De wijn ligt voor 36 maand met z'n flor in eiken vaten. Ongefilterd. Zwavel werd in geen enkel stadium tijdens het proces van de wijn gebruikt. Aroma's van rood fruit, kruiden en een mooie mineraliteit. Rijpe smaak met hoog sappigheidsgehalte, zeer elegant, mooie zuren en nobele tannines. Alles is mooi in balans.Slechts 300 flessen op de markt gebracht...

Pivnica Čajkov

Pivnica Cajkov - Intacto Devin

rating

€24,50

Ex Tax: €20,25

..

Pivnica Čajkov

Pivnica Cajkov - Red Gull 2020 - Rosé

rating

€15,29

Ex Tax: €12,64

Deze wijn is voorlopig onstabiel om gedronken te worden. Binnenin heeft de wijn 9 bar, bij het openen van de fles ontstaat een ware atoombom :DDaarom hebben we voorlopig deze flessen uit de handel genomen. Af en toe genieten we er zelf nog van...

Pivnica Čajkov

Pivnica Cajkov - Vulcanica petnat #5

rating

€19,30

Ex Tax: €15,95

Deze PetNat is een blend van Psecká leánka 2019 en Pinot Gris 2018, met de druivenmost van 2020. Deze PetNat vertoont een zeer hoge mineraliteit met een ziltig kantje en een zachte pareling. Een ideale dorstlesser en een goed vriend van kazen en charcuterie.De wijn werd noch geklaard, noch gefilterd en werd niet machinaal gestrest. De botteling gebeurt volgens de zwaartekracht...

Pivnica Čajkov

Pivnica Cajkov - Vulcanica petnat Magnum #5

rating

€41,39

Ex Tax: €34,21

Deze PetNat is een blend van Psecká leánka 2019 en Pinot Gris 2018, met de druivenmost van 2020. Deze PetNat vertoont een zeer hoge mineraliteit met een ziltig kantje en een zachte pareling. Een ideale dorstlesser en een goed vriend van kazen en charcuterie.De wijn werd noch geklaard, noch gefilterd en werd niet machinaal gestrest. De botteling gebeurt volgens de zwaartekracht...

1 - 5 van 5 (1 pagina's)