Italië
Zoekopdracht verfijnen
Calalta - Campassi - Bianco Passito
€25,49
Ex Tax: €21,07
Zoete wijn van 100% Vespaiola. Gedroogde druiven die gefermenteerd zijn op eigen inheemse gisten op eikenhouten vaten.Slechts 1450 flessen op de markt gebracht.Verkrijgbaar in flesjes van 375 ml. 16% alcohol.Zoete wijn met een romige neus, aroma's van karamel en boter. Lange nootachtige afdronk.Ideaal bij desserts of kazen...
Calalta - Davvero 2020 - Magnum
€44,60
Ex Tax: €36,86
Wijn van 100% Riesling. De wijngaarden zijn oostelijk gericht op 150 meter hoogte en op kleibodem rijk aan ijzer en aluminium, met een hoge pH waarde. De wijnstokken dateren uit 2009. 7800 wijnstokken/ha. Opbrengsten van ongeveer 31 hl/ha. Handgeplukte druiven die streng geselecteerd worden. Spontane fermentatie met eigen gisten en maceratie van 10 dagen op eigen schillen en pitten. Rijping op gebruikte houten tonnen van 500 l tot de lente na de oogst. Ongefilterd.Amberkleurig. Mooie complexiteit en aroma's van noten en rijp fruit die worden geflankeerd door balsemieke aroma's van kamfer...
Calalta - Davvero 2021
€20,50
Ex Tax: €16,94
Wijn van 100% Riesling. De wijngaarden zijn oostelijk gericht op 150 meter hoogte en op kleibodem rijk aan ijzer en aluminium, met een hoge pH waarde. De wijnstokken dateren uit 2009. 7800 wijnstokken/ha. Opbrengsten van ongeveer 31 hl/ha. Handgeplukte druiven die streng geselecteerd worden. Spontane fermentatie met eigen gisten en maceratie van 10 dagen op eigen schillen en pitten. Rijping op gebruikte houten tonnen van 500 l tot de lente na de oogst. Ongefilterd.Amberkleurig. Mooie complexiteit en aroma's van noten en rijp fruit die worden geflankeerd door balsemieke aroma's van kamfer...
Calalta - Mentelibera 2018 - Magnum
€54,45
Ex Tax: €45,00
Deze wijn is een blend van Bronner, Manzoni en Riesling. Letterlijk vertaald heet deze wijn 'Vrije Geest'. Wijnstokken die aangeplant zijn in 2009. 7800 wijnstokken/ha. Opbrengsten van ongeveer 28 hl/ha.De geselecteerde trossen werden zacht geperst, fermentatie in inox op eigen inheemse gisten.Veroudering in inox tot de lente na de oogst.Briljant, neigt naar goud. Bij het openen van de wijn merk je aroma's van bloemen en wanneer de wijn wat langer lucht krijgt, evolueert die vervolgens naar exotisch fruit en citrusvruchten. Mineraal, fris en smaakvol, met onverwachte zachtheid...
Calalta - Mentelibera 2021
€17,50
Ex Tax: €14,46
Deze wijn is een blend van Bronner, Manzoni en Riesling. Letterlijk vertaald heet deze wijn 'Vrije Geest'. Wijnstokken die aangeplant zijn in 2009. 7800 wijnstokken/ha. Opbrengsten van ongeveer 28 hl/ha.De geselecteerde trossen werden zacht geperst, fermentatie in inox op eigen inheemse gisten.Veroudering in inox tot de lente na de oogst.Briljant, neigt naar goud. Bij het openen van de wijn merk je aroma's van bloemen en wanneer de wijn wat langer lucht krijgt, evolueert die vervolgens naar exotisch fruit en citrusvruchten. Mineraal, fris en smaakvol, met onverwachte zachtheid.Slechts 34..
Calalta - Rivatonda 2018
€15,50
Ex Tax: €12,81
Wijngaarden die zuidwestelijk en westelijk gericht zijn op een hoogte van 150 meter. Klei en silex bodem. Wijnstokken van 12 jaar oud, 7800 wijnstokken/ha. Handgeplukte druiven die streng geselecteerd worden. Spontane fermentatie op eigen gisten. Rijping van minimum 12 maanden op eiken vaten. Ongefilterd.Robijnrood, met plantaardige tonen afgewogen met tonen van rood fruit, johannesbrood en buskruit.Vol, fruitig, met een zoete en subtiele tannine. Tot slot zijn er toetsen van zoethout en grafiet waar te nemen.100% Cabernet Franc die zeker op z'n plaats staat naast verschillende wereldbefa..
Camillo Donati - Lambrusco Rosso Frizzante 2020
€14,90
Ex Tax: €12,31
Mousserende rode schuimwijn van 100% Lambrusco Maestri. Deze wijngaarden zijn voornamelijk aangeplant op de laaggelegen gebieden omdat deze plant zich sterk kan verweren tegen vocht en schimmels. Hier is de vruchtbaarheid lager en is minder mogelijkheid om de plant van water te voorzien. Lagere rendementen maar levert verrassend mooie kwaliteit. De wijnstokken staan hoofdzakelijk op kleigronden. Gefermenteerd in inox tanks met natuurlijke gisten en schilmaceratie, dit zonder temperatuurscontrole .Energiek, puur, structuur en aromatisch zijn hier de kernwoorden.Super drinkbaar! Enjoy!..
Camillo Donati - Malvasia Frizzante 2020
€14,90
Ex Tax: €12,31
Mousserende wijn van 100% Malvasia Aromatica di Candia. Deze druif is oorspronkelijk afkomstig van Kreta. Deze behoort tot een van de oudste aromatische druivensoorten ter wereld. Ongeveer 50 jaar geleden werd deze druif enkel zoet gevinifieerd maar tegenwoordig is aangetoond dat deze druif zeer mooie resultaten boekt als deze droog wordt gevinifieerd. Zeer aromatisch, lichte bitter (specifiek kenmerk van de druif), krachtig,... Mooi bij gezouten vleeswaren, risotto, groente- en getomateerde pasta's. Alsook bij pizza. Zeker het proberen waard!..
Camillo Donati - Sauvignon Frizzante 2020
€17,50
Ex Tax: €14,46
Mousserende wijn van 100% Sauvignon Blanc. Deze Franse druif is hier gebracht door de graaf Brian in de 19de eeuw. Hij plantte ze op zijn landgoed rond de heuvels van het kasteel van Felino (toen eigendom van de graaf). De intuïtie van de graaf was juist, de Sauvignon Blanc druif vertoont een ideale combinatie met het klimaat en de bodem, dat resulteerde in een heerlijke wijn.De Sauvignon is een elegante wijn dat ook structuur heeft. Dus deze kan je gerust ook bij gerechten combineren en niet enkel als aperitief. Super drinkbaar momenteel of voor diegene die het geduld hebben, kan in..
