BUBBLE TASTING Zaterdag 10/02/24

Abruzzo

Zoekopdracht verfijnen

1 - 6 van 6 (1 pagina's)

Amorotti - Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2020

rating

€30,00

Ex Tax: €24,79

Cerasuolo d'Abruzzo is heeft diepe robijnrode kleur en is technisch gezien een rosé. Dit is een wijn gemaakt van 100% Montepulciano druiven op klei bodem.Slechts kort gemacereerd op z'n donkere schil om deze kleur te verkrijgen. Spontane fermentatie zonder temperatuurscontrole zonder andere toevoegingen. Ongefilterd en niet geklaard. Deze wijn heeft 12 maanden gerijpt op grote Slavonische vaten.Geweldige structuur met aroma's van zwart fruit aansluitend met een mooie mineraliteit...

Amorotti - Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021

rating

€27,00

Ex Tax: €22,31

Cerasuolo d'Abruzzo is heeft diepe robijnrode kleur en is technisch gezien een rosé. Dit is een wijn gemaakt van 100% Montepulciano druiven op klei bodem.Slechts kort gemacereerd op z'n donkere schil om deze kleur te verkrijgen. Spontane fermentatie zonder temperatuurscontrole zonder andere toevoegingen. Ongefilterd en niet geklaard. Deze wijn heeft 12 maanden gerijpt op grote Slavonische vaten.Geweldige structuur met aroma's van zwart fruit aansluitend met een mooie mineraliteit...

Amorotti - Montepulciano d'Abruzzo DOC 2019

rating

€28,50

Ex Tax: €23,55

Wijn van 100% Montepulciano. Deze wijngaarden staan op klei- en kalkbodem. De druiven worden spontaan gefermenteerd met zijn eigen gisten uit de omgeving. Deze wijnen worden bijna 2 jaar gerijpt op grote Slavonische eikenvaten. Florale toesten met zwart fruit en een exotisch kantje. Mooie zuren die gepaard gaan met een kruidige energie en mineraliteit. Fijne tannines met gestructureerde body. Zeer geconcentreerde met een uitgesproken houttoets door z'n jeugdigheid. Wordt aangeraden om de wijn nog 2 jaar in de kelder te laten voor consumptie. Groot bewaarpotentieel: 10+ jaren...

Amorotti - Trebbiano d'Abruzzo DOC 2019

rating

€36,00

Ex Tax: €29,75

Wijn van 100% Trebbiano. Hier wordt niet de vaak gebruikte (minder kwalitatieve) Trebbiano Toscano gebruikt maar wel de Trebbiano Abruzzese variëteit. De wijn werd spontaan gefermenteerd en gerijpt in Slavonische eiken vaten. Deze wijnstokken staan op een klei- en kalkbodem. Minimale tussenkomst van de mens en traditie staan hier centraal. Verbluffende wijn met kracht en tergelijkertijd mineraliteit. Rijpe aroma's in de neus, strak en gestructureerd in de mond zonder dat je de aroma's van de eikenvaten waarneemt. Aanstekelijke wijn die je moet geproefd hebben!..

Amorotti - Trebbiano d'Abruzzo DOC 2020

rating

€30,00

Ex Tax: €24,79

Wijn van 100% Trebbiano. Hier wordt niet de vaak gebruikte (minder kwalitatieve) Trebbiano Toscano gebruikt maar wel de Trebbiano Abruzzese variëteit. De wijn werd spontaan gefermenteerd en gerijpt in Slavonische eiken vaten. Deze wijnstokken staan op een klei- en kalkbodem. Minimale tussenkomst van de mens en traditie staan hier centraal. Verbluffende wijn met kracht en tergelijkertijd mineraliteit. Rijpe aroma's in de neus, strak en gestructureerd in de mond zonder dat je de aroma's van de eikenvaten waarneemt. Aanstekelijke wijn die je moet geproefd hebben!..

Amorotti - Trebbiano d'Abruzzo DOC 2021

rating

€23,99

Ex Tax: €19,83

Wijn van 100% Trebbiano. Hier wordt niet de vaak gebruikte (minder kwalitatieve) Trebbiano Toscano gebruikt maar wel de Trebbiano Abruzzese variëteit. De wijn werd spontaan gefermenteerd en gerijpt in Slavonische eiken vaten. Deze wijnstokken staan op een klei- en kalkbodem. Minimale tussenkomst van de mens en traditie staan hier centraal. Verbluffende wijn met kracht en tergelijkertijd mineraliteit. Rijpe aroma's in de neus, strak en gestructureerd in de mond zonder dat je de aroma's van de eikenvaten waarneemt. Aanstekelijke wijn die je moet geproefd hebben!..

1 - 6 van 6 (1 pagina's)