Piana Dei Castelli - Follia Bianco
Deze Sauvignon Blanc groeit met lage rendementen (3500kg / 6000 planten / hecatre) in het Stadje Velletri op silicia kalk en klei. De druiven worden laat geoogst, eind oktober, en ondergaan nadien een koude maceratie van 96uren. Na de fermentatie rust de wijn op inox en sur lies gedurende minstens 14 maanden. De wijn behoudt de karakteristieken van de Sauvignon Blanc maar transformeert zich tot een Hulk van een wijn. Rijp groen fruit, lichtjes grassige aroma's met een hele hoop spierbundels...
- Ex Tax: €14,46
- Merken Piana Dei Castelli
- Productcode: I-PDC-005
- Beschikbaar: 102
Beschikbare opties
Deze Sauvignon Blanc groeit met lage rendementen (3500kg / 6000 planten / hecatre) in het Stadje Velletri op silicia kalk en klei. De druiven worden laat geoogst, eind oktober, en ondergaan nadien een koude maceratie van 96uren. Na de fermentatie rust de wijn op inox en sur lies gedurende minstens 14 maanden.
De wijn behoudt de karakteristieken van de Sauvignon Blanc maar transformeert zich tot een Hulk van een wijn. Rijp groen fruit, lichtjes grassige aroma's met een hele hoop spierbundels.
Vergelijkbare producten
