Zoeken
Zoek wijn, wijnboer of regio
Riesling voor Avonturiers
€185,00
€215,00
Excl. btw: €152,89
Riesling laat zich niet vastleggen in één stijl. De druif geeft plaats aan lichtheid en kracht, precisie en rijping, schilmaceratie en een kleine natuurlijke restzoetheid.Dit pack brengt zes wijnen samen die elk een andere richting uitgaan. Geen technische oefening en geen verzameling vreemde buitenbeentjes. Wel zes persoonlijke interpretaties van wijnboeren die hun riesling de tijd en vrijheid geven om een eigen vorm te vinden.De zes wijnenChristopher Barth, Melaphyr 2022Melaphyr brengt lichtheid, complexiteit en een uitgesproken stenige spanning samen. Laag in alcohol, maar niet klein. Preci..
Calalta - Campassi - Bianco Passito
€28,30
Excl. btw: €23,39
Zoete wijn van 100% Vespaiola. Gedroogde druiven die gefermenteerd zijn op eigen inheemse gisten op eikenhouten vaten.Slechts 1450 flessen op de markt gebracht.Verkrijgbaar in flesjes van 375 ml. 16% alcohol.Zoete wijn met een romige neus, aroma's van karamel en boter. Lange nootachtige afdronk.Ideaal bij desserts of kazen...
Calalta - Davvero 2020 - Magnum
€49,56
Excl. btw: €40,96
Wijn van 100% Riesling. De wijngaarden zijn oostelijk gericht op 150 meter hoogte en op kleibodem rijk aan ijzer en aluminium, met een hoge pH waarde. De wijnstokken dateren uit 2009. 7800 wijnstokken/ha. Opbrengsten van ongeveer 31 hl/ha. Handgeplukte druiven die streng geselecteerd worden. Spontane fermentatie met eigen gisten en maceratie van 10 dagen op eigen schillen en pitten. Rijping op gebruikte houten tonnen van 500 l tot de lente na de oogst. Ongefilterd.Amberkleurig. Mooie complexiteit en aroma's van noten en rijp fruit die worden geflankeerd door balsemieke aroma's van kamfer...
Calalta - Davvero 2021
€22,80
Excl. btw: €18,84
Wijn van 100% Riesling. De wijngaarden zijn oostelijk gericht op 150 meter hoogte en op kleibodem rijk aan ijzer en aluminium, met een hoge pH waarde. De wijnstokken dateren uit 2009. 7800 wijnstokken/ha. Opbrengsten van ongeveer 31 hl/ha. Handgeplukte druiven die streng geselecteerd worden. Spontane fermentatie met eigen gisten en maceratie van minstens 50 dagen op eigen schillen en pitten. Rijping op gebruikte houten tonnen van 500 l tot de lente na de oogst. Ongefilterd.Amberkleurig. Mooie complexiteit en aroma's van noten en rijp fruit die worden geflankeerd door balsemieke aroma's va..
