Radikon - Ribolla 2020 0.5 liter
Deze wijn is een Ribolla Gialla. De druiven worden geoogst als ze goudgeel worden. Ze ondergaan een spontane fermentatie en met een maceratie van 3-4 maanden in eiken vaten. Dagelijks wordt er 3 a 4 x een battonage uitgevoerd tijdens de maceratie. Als de druiven uitgegist zijn worden ze overgeplaatst naar andere eiken vaten om gedurende 4 jaar verder te rijpen. De wijn bestaat uit 100% druiven op geen enkel moment wordt er sulfiet aan de wijn toegevoegd. Resultaat is een hypercomplexe en geconcentreerde orange wine. Puur power, een oxidatieve stijl van orange wine...
- Ex Tax: €38,84
- Merken Radikon
- Productcode: I-RAD-103
- Beschikbaar: 26
Deze wijn is een Ribolla Gialla. De druiven worden geoogst als ze goudgeel worden. Ze ondergaan een spontane fermentatie en met een maceratie van 3-4 maanden in eiken vaten. Dagelijks wordt er 3 a 4 x een battonage uitgevoerd tijdens de maceratie. Als de druiven uitgegist zijn worden ze overgeplaatst naar andere eiken vaten om gedurende 4 jaar verder te rijpen. De wijn bestaat uit 100% druiven op geen enkel moment wordt er sulfiet aan de wijn toegevoegd.
Resultaat is een hypercomplexe en geconcentreerde orange wine. Puur power, een oxidatieve stijl van orange wine.
| Essentie | |
| Producent | Radikon |
| Land | Italië |
| Regio | Friuli-Venezia Giulia |
| Type | Oranje |
| Druif | Ribolla Gialla |
| Productie methode | Low Intervention |
| Kelder | |
| Opvoeding | Eiken vaten (groot) |
| Service | |
| Bewaarpotentieel | Zeer lang (10-20 jaar) |
Vergelijkbare producten
Piana Dei Castelli - Grigio 2012 Magnum
€47,19
Ex Tax: €39,00