Domein
Zoekopdracht verfijnen
Have a Natty Christmas - Pack (2 flessen)
€34,60
Excl. btw: €28,60
Have a Natty Christmas - 2 flessen puur natuur Deze feestelijke pack bevat 2 wijnen die perfect het natuurlijke karakter van druif en terroir weergeven. Een wit en een rood, beide zonder compromissen gemaakt. Inhoud van de pack: Longarico - Nostrale 2023 (Wit) Wijn van 100% Catarratto. Deze wijngaarden liggen op 350 meter hoogte. De plantendensiteit bedraagt hier 4500 stokken/ha. Fermentatie zonder temperatuurscontrole en zonder malolactische gisting. Luigi heeft op de noordelijke (de frissere) kant van de de berg boven Alcamo een perceel met verschillende druiven waaronder deze Catarr..
Hoss Hauksson - Solskin Pinot Noir
€38,74
Excl. btw: €32,02
De enige IJslandse wijnmaker ter wereld Hoss Hauksson – een naam die nieuwsgierigheid opwekt. Geboren in Reykjavik, werkzaam bij Goldman Sachs en Zürcher Kantonalbank, besloot hij in 2017 alles achter zich te laten voor zijn grote passie: wijn. In het Zwitserse Aargau, nabij de Duitse grens, beheert hij nu 5,5 hectare wijngaarden volgens strikt biodynamische principes. Sólskin – Zonneschijn in een fles Sólskin betekent "zonneschijn" in het IJslands, en deze Pinot Noir brengt inderdaad warmte en licht in je glas. Ondanks dat dit zijn "basis" Pinot is, is dit allesbehalve een eenvoudige wij..
Hoss Hauksson - Wermut Hvítur
€43,04
Excl. btw: €35,57
Een petnat van Kerner geïnfuseerd met Vermout kruiden..
I Carpini - Colli Tortonesi DOC - Fagiana 2021
€12,90
Excl. btw: €10,66
Gemaakt door gisting bij gecontroleerde temperaturen met inheemse gisten met alleen druiven geselecteerd uit de wijnmakerij Cru ELEONORA.De druiven blijven achter met iets langere looptijden op de wijnstokken en worden vervolgens samen geplukt en gevinifieerd. Deze wijngaard bestaat uit inheemse druivensoorten zoals CORTESE, FAVORITA, TIMORASSO en enkele soorten MOSCATO en MALVASIA. Elke vintage kenmerkt zich door verschillende nuances die veranderen in de tijd en evolueren in oneindige combinaties van zintuiglijke gewaarwordingen.Het wordt aangeraden om deze wijn tussen 14 tot 16 ° te s..
I Carpini - Colli Tortonesi DOC - Ruggiada Del Mattino 2022 - Derthona - Timorasso
€17,52
Excl. btw: €14,48
Gemaakt door gisting bij gecontroleerde temperaturen met inheemse gisten met alleen druiven geselecteerd uit de wijnmakerij Cru ELEONORA.De druiven blijven achter met iets langere looptijden op de wijnstokken en worden vervolgens samen geplukt en gevinifieerd. Deze wijngaard bestaat uit inheemse druivensoorten zoals CORTESE, FAVORITA, TIMORASSO en enkele soorten MOSCATO en MALVASIA. Elke vintage kenmerkt zich door verschillende nuances die veranderen in de tijd en evolueren in oneindige combinaties van zintuiglijke gewaarwordingen.Het wordt aangeraden om deze wijn tussen 14 tot 16 ° te s..
I Carpini - Colli Tortonesi Rosso DOC - Falo d'Ottobre - Merlot
€27,20
Excl. btw: €22,48
De Falo d'Ottobre is een rode wijn die afkomstig is van een paar rijen Merlot-druiven die alleen in enkele zeer zeldzame jaargangen het ideale niveau van rijpheid bereiken om deze wijn in zeer beperkte hoeveelheden te vinifiëren. De geoogste druiven kunnen amper een vat vullen, het is bijna een garagewijn waarvoor er geen specifieke regels zijn en elk jaargang anders is. Alleen de wijn in zijn intieme evolutieproces vertelt de wijnboer wanneer het gebotteld moet worden en wanneer het op de markt moet worden gebracht. Jaargang 2015 werd uitgebracht in het voorjaar van 2020. Na ..
Klabjan - Ayra - 2020 - White Label
€23,90
Excl. btw: €19,75
Refosk (Refosco), planten van 30 jaar oud, deels 2 dagen schilmaceratie ander deel directe persing, vinificatie op inox gedurende 10 maanden sur lies. ..
Klabjan - Dolansky - Gele Muscat - 2020 - Black Label
€49,20
Excl. btw: €40,66
Typische variëteit van Muscaat, namelijk Gele Muscaat uit een speciale biotoop, bijna uitgestorven kloon. Wijngaard van 50 jaar oud, 5 dagen schilmaceratie. 24 Maanden rijping op amforen sur lie..
Klabjan - Malvazija - Black Label
€40,40
Excl. btw: €33,39
Malvazija Istriana, planten van 50-60 jaar oud, 5-12 dagen schilmaceratie, vinificatie op grote eiken vaten en amforen gedurende 36 maanden..
Klabjan - Malvazija - White Label
€23,90
Excl. btw: €19,75
Malvazija Istriana, planten van 25-35 jaar oud, 24h schilmaceratie, vinificatie op inox gedurende 10 maanden sur lies. ..
Klabjan - Refosk - 2016 -Black Label
€55,80
Excl. btw: €46,12
Refosk (Refosco), specialiteit van de regio. 60 jaar oude druivenstokken, 5 dagen maceratie, 24 maanden rijping op grote eiken vaten...
Klabjan - Refosk - 2021 - White Label
€27,20
Excl. btw: €22,48
Refosk (Refosco) - 30 jaar oude druivenstokken, 15 dagen maceratie, rijping op inox en grote eiken vaten sur lie gedurende 24 maanden..
