Zoeken - W
Zoek wijn, wijnboer of regio
Everything happens for a Riesling!
€125,05
Excl. btw: €103,35
Everything happens for a Riesing! – Een reis door Europa in vijf glazen Riesling is misschien wel de meest veelzijdige druif ter wereld. Van de steile leisteenhellingen van de Moezel tot de granieten bodems van Kamptal, van de minerale heuvels van Slovenië tot de zongedroogde wijngaarden van Slowakije: overal waar Riesling groeit, vertelt hij een ander verhaal. Deze pack brengt vijf uitzonderlijke Rieslings samen uit vijf verschillende streken. Elke fles is met zorg gekozen om de unieke expressie van zijn terroir te tonen. Van elegant en fijnzinnig tot krachtig en geconcentreerd — dit is..
Geschickt - WS 2017
€29,95
Excl. btw: €24,75
De druiven voor deze schuimwijn zijn afkomstig van het bekende Wineck Schlossberg. Een zeer moeilijk perceel om in te werken, weinig aarde, bijna direct op roze graniet. Ook de weersomstandigheden zijn er moeilijk, het is er immers immens warm. De stijle hellingen die Zuid-Zuid-Oost georiënteerd zijn, vangen zeer veel hitte op. Dit klein perceel is steeds een hoofdbreker voor Arnaud. Ze hebben er te veel Riesling voor één enkele barrique, maar te weinig voor een foudres. Dit jaar wisten ze niet wat ze er mee moesten doen. Dus besloten ze om een iets serieuzere schuimwijn van te maken, zon..
Hoss Hauksson - Wermut Hvítur
€43,04
Excl. btw: €35,57
Een petnat van Kerner geïnfuseerd met Vermout kruiden..
Klabjan - Ayra - 2020 - White Label
€23,90
Excl. btw: €19,75
Refosk (Refosco), planten van 30 jaar oud, deels 2 dagen schilmaceratie ander deel directe persing, vinificatie op inox gedurende 10 maanden sur lies. ..
Klabjan - Malvazija - White Label
€23,90
Excl. btw: €19,75
Malvazija Istriana, planten van 25-35 jaar oud, 24h schilmaceratie, vinificatie op inox gedurende 10 maanden sur lies. ..
Klabjan - Refosk - 2021 - White Label
€27,20
Excl. btw: €22,48
Refosk (Refosco) - 30 jaar oude druivenstokken, 15 dagen maceratie, rijping op inox en grote eiken vaten sur lie gedurende 24 maanden..
LIFE GEUZE ON - T-SHIRT
€35,00
Excl. btw: €28,93
Deze shirts worden niet op stock gehouden of massaal geproduceerd.Elke eerste week van de maand laten we een kleine batch drukken op basis van de binnengekomen bestellingen. Daardoor kan de levering iets langer duren dan bij onze gewone webshopitems.Goede dingen vragen tijd. Zeker geuze alsook deze T-Shirt LIFE GEUZE ON.Sommige slogans ontstaan niet in een marketingmeeting.Deze ontstond tussen wijnranken, mislukte oogsten en gesprekken met boeren die alles kwijt waren geraakt.In 2024 verloor I Carpini bijna een volledige oogst door zware druk van valse meeldauw. We hadden tijdens corona een..
Nikolas Juretic - Grande Waldo 2022
€49,20
Excl. btw: €40,66
Grande Waldo is een blend van uit de warmste heuvels van Collio. In de wijngaarden Pradis en Bosc di Sot, geplant tussen 1910 en 1960 vind je de druiven 50% Tocai Friulano, 25% Malvasia Istriana, 20% Rebula, 5% Riesling Italico. Deze ondergaan een maceratie tussen 3 a 6 dagen met nadien een rijping van een jaar op eiken vaten. . Hier vindt men vooral rijpe gekonfijte citrusvruchten, volle body, kruidige en zilte afdronk met een verfijnde afdronk...
Pinot Noir: Over Grenzen
€273,29
Excl. btw: €225,86
Pinot Noir zoals je ze zelden tegenkomt Deze uitzonderlijke collectie brengt vijf visies samen op de meest geliefde druif ter wereld. Van IJsland tot Italië, van Zwitserland tot Bourgogne – elke fles vertelt een uniek verhaal van terroir, traditie en talent. De Wijnen 1. Hoss Hauksson - Sólskin (Zwitserland) De enige IJslandse wijnmaker ter wereld Hoss Hauksson verliet de financiële wereld om in het Zwitserse Aargau biodynamische wijngaarden te creëren. Sólskin ("zonneschijn" in het IJslands) is zijn basis Pinot Noir, maar laat je niet misleiden: dit is een krachtige, intense wijn met..
Radikon × Cantillon Racine (Batch 2 - Botteling 2021) Pack
€235,00
Excl. btw: €194,21
Deze pack komt met een T-Shirt van "Life Geuze On" en zal eerste week van juni verzonden worden18 Packs Beschikbaar, Gelimiteerd tot 1 Pack per Persoon / VerzendadresEen ontmoeting tussen twee cultwerelden. Voor deze selectie kozen we bewust voor wijnen die verschillende facetten van Radikon tonen, gecombineerd met een Cantillon: Racine Batch 2, gebotteld in 2021, uit onze privé kelders. Deze batch van Racine is een twee jaar oude lambiek die verder gerijpt heeft op op de persrestanten van Chardonnay, Sauvignon Blanc en Tokaj Friulano. Een blend die nergens exact terugkomt binnen het gamma ..
Radikon × Cantillon Racine Pack
€235,00
Excl. btw: €194,21
Deze pack komt met een T-Shirt van "Life Geuze On" en zal eerste week van juni verzonden worden48 Packs Beschikbaar, Gelimiteerd tot 1 Pack per Persoon / VerzendadresEen zeldzame ontmoeting tussen Radikon en Cantillon.Deze pack combineert de toegankelijkere kant van Radikon met een fles Racine van Cantillon. Een selectie rond finesse, spanning en drinkbaarheid, zonder de identiteit van beide huizen te verliezen.De Radikon POP-wijnen zijn afkomstig van percelen in Slovenië en worden gevinifieerd door Ivana, de jongste zus van Saša Radikon. Ze tonen een lichtere interpretatie van de Radikon-filo..
Rebenhof - Gelber Muskateller 2021
€25,22
Excl. btw: €20,84
Gelber Muskateller is vaak een druif van parfum en onmiddellijke verleiding. Bij Rebenhof krijgt ze een ander gezicht. Hartmut Aubell zoekt niet naar een simpele aromatische wijn, maar naar een Muskateller met spanning, verteerbaarheid en diepte.De druiven komen van biodynamisch bewerkte percelen op zandsteen, grind en mergelachtige bodems. De wijn krijgt contact met de schillen en rijpt lang op inox. Daardoor blijft de aromatische kant van Muskateller aanwezig, maar ze wordt gedragen door structuur en frisheid. Denk aan citrus, bloesem, rijpe druivenschil, fijne kruiden en een droge, energiek..
Rebenhof - Quercus 500 Herrenberg 2018
€39,30
Excl. btw: €32,48
Quercus is het Latijnse woord voor eik. Bij Rebenhof verwijst het naar Hartmuts persoonlijke dialoog met hout, geïnspireerd door zijn periode bij Didier Dagueneau. Quercus 500 Herrenberg 2018 komt uit de Herrenberg en draagt de naam van het grote houten vat waarin deze wijn zijn vorm kreeg.Deze cuvée wordt vermeld als een assemblage rond Morillon en Riesling, met schilcontact en een lange opvoeding. De 500 liter inhoud geeft de wijn ruimte om te ademen zonder dat het hout de bovenhand neemt. Het resultaat is een complexe orange wine met rijpe citrus, kruiden, thee, fijne tannine, een aardse on..
Rebenhof - Sauvignon Blanc 2021
€28,52
Excl. btw: €23,57
Sauvignon Blanc bij Rebenhof is geen wijn die op zoek gaat naar het klassieke grassige register. Hartmut Aubell zoekt hier eerder spanning, structuur en stilte. De druiven komen uit de Südsteiermark, vlak bij de Sloveense grens, waar Opok-bodems en steile hellingen wijnen geven met meer ruggengraat dan onmiddellijke charme.Zijn passage bij Didier Dagueneau blijft voelbaar, maar nooit als kopie. Deze Sauvignon draait niet rond explosief fruit, maar rond precisie, lengte en evolutie. Je proeft citrus, rijpe kruiden, ziltigheid en een fijne reductieve spanning. De wijn heeft tijd nodig in het gla..
Rebenhof - Silt - Burgunder Lieu Dit 2020
€33,80
Excl. btw: €27,93
Silt verwijst naar de fijne, zandige fractie van de bodem op de Witscheiner Herrenberg. Het is geen detail. Bij Hartmut Aubell begint alles bij de bodem. Deze Burgunder Lieu Dit 2020 komt uit steile terrassen en toont de meer stille, precieze kant van Rebenhof.De wijn werd niet gemaakt om onmiddellijk te imponeren. Hij zoekt naar transparantie, fijne florale aroma’s, spanning en een lichte houttoets die de wijn niet domineert. De structuur is eerder lang dan breed. De mineraliteit voelt droog en fijnkorrelig aan, alsof de bodem zelf een textuur in de wijn achterlaat.Dit is geen luidruchtige or..
Rebenhof - Sputnik II - 2018
€52,50
Excl. btw: €43,39
Sputnik II toont de meest experimentele kant van Hartmut Aubell. Dit is Sauvignon Blanc, maar niet zoals je Sauvignon Blanc meestal kent. Hartmut speelt hier met intercellulaire fermentatie en schilcontact, een techniek die men eerder met rode wijnen uit Beaujolais of Rioja associeert dan met witte wijn uit Oostenrijk.Het resultaat is een intense orange wine met spanning, tannine en energie. De wijn zoekt niet naar aromatische herkenbaarheid, maar naar textuur. Denk aan gekonfijte citrus, thee, kruiden, gedroogde bloemen, rijpe schil, lichte bitters en een lange, droge afdronk. De zuurtegraad ..
Rebenhof - Sputnik III - 2019
€52,50
Excl. btw: €43,39
Sputnik III gaat nog dieper in Hartmuts fascinatie voor witte wijn met intercellulaire fermentatie. Voor deze cuvée ondergaat Sauvignon Blanc een zeer lange semi-carbonische maceratie in gesloten kuipen onder druk. Daarna volgt een lange opvoeding op eiken vaten. Het resultaat werd pas na jaren gebotteld.Dit is een donkere, expressieve orange wine met veel lagen. De wijn combineert kruiden, karamel, rijpe schil, zachte tannine, een subtiele houttoets en een opvallend frisse ruggengraat. Juist die zuurtegraad houdt de wijn overeind en voorkomt dat de structuur zwaar wordt.Sputnik III is een van..
Rebenhof - Sur Lie "M" 2013
€52,50
Excl. btw: €43,39
Sur Lie “M” 2013 is een van de meest rijpe en tijdsgevoelige flessen van Rebenhof. De cuvée wordt vaak gekoppeld aan Sauvignon Blanc, Morillon en soms Riesling, met Morillon als belangrijke ruggengraat. Het is een orange wine die niet draait rond kleur of mode, maar rond rijping, materie en tijd.De naam zegt veel. Sur lie betekent dat de wijn lang op zijn fijne lies bleef rusten. Dat geeft geen eenvoudige romigheid, maar diepte. De wijn krijgt breedte, grip en een trage aromatische ontwikkeling. Gedroogde citrus, thee, noten, rijp geel fruit, kruiden en een fijne oxidatieve toets worden gedrag..
Rebenhof - Weingärten V Rot- 0.5L
€21,39
Excl. btw: €17,67
Weingärten V Rot is de meest speelse rode fles van Rebenhof. Het is een blend van meerdere jaargangen, in halve fles, ergens tussen rood en rosé. Zweigelt vormt de basis, met een vleugje Pinot Noir voor extra finesse en sap.Dit is geen zware rode wijn. Verwacht juicy fruit, frisse zuren, zachte kruidigheid en een directe drinkbaarheid die gevaarlijk snel gaat. De wijn blijft lichtvoetig, maar niet banaal. Hij draagt de losse, vrije kant van Hartmut, zonder zijn precisie te verliezen.Serveer hem licht gekoeld. Perfect bij charcuterie, kip van de grill, pizza, koude schotels, linzen, geroosterde..