Zoeken
Search entire store here ...
Flein Gelber Muskateller 2025 (0.0%)
€13,90
Ex Tax: €11,49
Mono cépage druivensap. Geen alcohol. Wel spanning.Gelber Muskateller, helder en aromatisch, met vlierbloesem, oranjebloesem en nootmuskaat. In de mond grapefruit en gekonfijte citroenzeste, gedragen door levendige zuren. Dit drink je uit een groot wijnglas, puur en goed gekoeld.FoodpairingHeerlijk bij zoute crackers, asperges, gegrilde coquilles en oesters. Ook sterk bij quiche, roomkaas, wild-knoflookgratin en desserts.Alcoholvrij. 100% druif, 100% drinkgenot Geen gedealcoholiseerde wijn...
Andreas Tscheppe - Schwalbenschwanz 2024
€69,00
Ex Tax: €57,02
Schwalbenschwanz is een wijn van 100% Gelber Muskateller met schilmaceratie, afkomstig van 19 jaar oude wijnstokken. De druiven worden met de hand geoogst, ontrist en geperst naar een 1000 liter vat van 19 jaar oud, waar de spontane fermentatie start.De wijn wordt drie keer overgepompt en rust daarna 18 maanden in hetzelfde vat. Ongefilterd en niet geklaard. Door het schilcontact krijgt de aromatische kracht van Muskateller extra grip en diepte. Citrus, steenfruit, kruiden en bloesem worden ondersteund door spanning, fijne tannine en een lange, levendige afdronk. Dit is geen eenvoudige aromati..
Andreas Tscheppe - Segelfalter 2024
€55,00
Ex Tax: €45,45
Segelfalter is een wijn van 100% Gelber Muskateller, afkomstig van 19 jaar oude wijnstokken in een wijngaard vol leven en biodiversiteit. Insecten, planten, kruiden en bloemen leven hier samen met de wijnstokken en geven deze cuvée haar eigen energie.De druiven worden met de hand geoogst, ontrist en geperst naar een 1000 liter vat van 19 jaar oud. Daar start de spontane fermentatie. De wijn wordt drie keer overgepompt en rust daarna 18 maanden in hetzelfde vat. Ongefilterd en niet geklaard. In het glas krijg je citrus, steenfruit en kruidige toetsen. De mond is energiek en intens, met fris fru..
Rebenhof - Gelber Muskateller 2021
€25,22
Ex Tax: €20,84
Gelber Muskateller is vaak een druif van parfum en onmiddellijke verleiding. Bij Rebenhof krijgt ze een ander gezicht. Hartmut Aubell zoekt niet naar een simpele aromatische wijn, maar naar een Muskateller met spanning, verteerbaarheid en diepte.De druiven komen van biodynamisch bewerkte percelen op zandsteen, grind en mergelachtige bodems. De wijn krijgt contact met de schillen en rijpt lang op inox. Daardoor blijft de aromatische kant van Muskateller aanwezig, maar ze wordt gedragen door structuur en frisheid. Denk aan citrus, bloesem, rijpe druivenschil, fijne kruiden en een droge, energiek..