Zoeken
Zoek wijn, wijnboer of regio
Pivnica Cajkov - Grande Mure 2017
€51,40
Excl. btw: €42,48
Wijn van 45% Frankovka, 45% Pesecka Leanka en 10% andere druiven (niet vrijgegeven). Druivenstokken van 60 jaar oud op een hoogte van 400 meter op tufsteen. Spontane fermentatie van 24 dagen op z'n schil. De wijn ligt voor 36 maand met z'n flor in eiken vaten. Ongefilterd. Zwavel werd in geen enkel stadium tijdens het proces van de wijn gebruikt. Aroma's van rood fruit, kruiden en een mooie mineraliteit. Rijpe smaak met hoog sappigheidsgehalte, zeer elegant, mooie zuren en nobele tannines. Alles is mooi in balans.Slechts 300 flessen op de markt gebracht...