La Cordée Blanche - Bel Air 2025
100% Altesse · Roussette de Savoie Cru Frangy. Onderaan het perceel staat een bad dat als drinkbak voor de koeien dient. Het bad op het etiket is dus geen verzonnen symbool, maar een klein stukje van de plek waar Bel Air vandaan komt.
Wijngaard. De wijnstokken staan pal op het zuiden, tussen 350 en 450 meter hoogte. De klei- en kalkbodem bevat ook molassezandsteen en stenige afzettingen van een gletsjermorene. De opbrengst bedraagt ongeveer 30 hl per hectare.
In de kelder. De druiven worden meteen geperst. De most vergist met inheemse gisten in geëmailleerde stalen cuves. Daar rijpt de wijn acht maanden op de gistcellen, waarna hij met zwaartekracht wordt gebotteld.
In het glas. Droog en levendig, met fijne bloemengeuren die aan acacia doen denken. De frisse lijn krijgt net genoeg zachte ronding om de wijn extra diepte te geven. Schenk hem niet ijskoud, maar rond 12 à 13 °C.
- Excl. btw: €21,57
- Merken La Cordée Blanche
- Productcode: F-LCB-001
- Beschikbaar: 108
Tags: La Cordée Blanche, Bel Air 2025, Savoie, Frangy, Altesse