Rudolf Trossen - Pyramide 2021 - Riesling
De “Pyramide” ligt in de Hubertuslay, op een steile zuidgerichte leisteenhelling. Vóór de herverkaveling lagen hier oude leisteenterrassen. Die zijn verdwenen, maar in de ondergrond zitten nog rotsen die warmte opslaan. De arme bodem droogt snel uit wanneer de zon wekenlang krachtig schijnt. Water is schaars. Elke zomer vraagt inspanning van de wijnstok.In 2023 was er veel zon en weinig regen. De druiven bleven klein en goudkleurig, met beperkte suikerrijpheid maar veel smaak, energie en een markante kruidige frisheid. Voldoende regenmomenten zorgden ervoor dat de wijnstokken minder leden dan ..
- Ex Tax: €33,75
- Merken Rita - Rudolf Trossen
- Productcode: D-RTR-003
- Beschikbaar: 23
De “Pyramide” ligt in de Hubertuslay, op een steile zuidgerichte leisteenhelling. Vóór de herverkaveling lagen hier oude leisteenterrassen. Die zijn verdwenen, maar in de ondergrond zitten nog rotsen die warmte opslaan. De arme bodem droogt snel uit wanneer de zon wekenlang krachtig schijnt. Water is schaars. Elke zomer vraagt inspanning van de wijnstok.
In 2023 was er veel zon en weinig regen. De druiven bleven klein en goudkleurig, met beperkte suikerrijpheid maar veel smaak, energie en een markante kruidige frisheid. Voldoende regenmomenten zorgden ervoor dat de wijnstokken minder leden dan in andere droge jaren.
De wijn heeft kracht en een brede structuur. Een kleine hoeveelheid niet-uitgegiste suiker geeft een speelse lichtheid. Fruit en kruidigheid versmelten met een dragende leisteenmineraliteit. De stijl is geconcentreerd maar levendig, met spanning en diepte.
Technische details
Alcohol: 12,5% vol
Restsuiker: 4,0 g/l
Zuurgraad: 6,1 g/l
Vrije sulfieten: 0 mg/l
Totale sulfieten: 9 mg/l
| Essentie | |
| Producent | Rita - Rudolf Trossen |