SRC - Grand Cru Barbabecchi 2021
ALLOCATIE WIJN
Deze wijnen zijn beperkt beschikbaar en zeer begeerd. We kunnen helaas niet iedereen tevreden stellen, maar we doen ons best. U kunt zich altijd inschrijven op onze wachtlijst, zo wordt u op de hoogte gebracht wanneer deze wijnen worden gealloceerd. Meer info hier.
€212,00
Een van de meest interessante projecten van SRC is zijn Barbabecchi wel. Wie de Etna en zijn wijnen een beetje kent, weet misschien dat dit perceel wel enige faam kent. Er zijn namelijk 3 Wijnboeren die druiven hebben in de contrada Barbabecchi. Graci met zijn cuvée "Quota 1000", de befaamde Belg Frank Cornelissen met zijn cuvée "Magma" en nu dus SRC. Voorlopig is dit nog een micro-project van slechts 400 flessen. Na 3 weken maceratie rijpt de wijn verder in een klein amfoor (clayver) gedurende een jaar. Rori noemt deze wijn een "valse-magere" wijn. Omdat het project redelijk nieuw is, heeft d..
- Ex Tax: €175,21
- Productcode: I-SRC-117
- Beschikbaar: 4
Een van de meest interessante projecten van SRC is zijn Barbabecchi wel. Wie de Etna en zijn wijnen een beetje kent, weet misschien dat dit perceel wel enige faam kent. Er zijn namelijk 3 Wijnboeren die druiven hebben in de contrada Barbabecchi. Graci met zijn cuvée "Quota 1000", de befaamde Belg Frank Cornelissen met zijn cuvée "Magma" en nu dus SRC. Voorlopig is dit nog een micro-project van slechts 400 flessen. Na 3 weken maceratie rijpt de wijn verder in een klein amfoor (clayver) gedurende een jaar. Rori noemt deze wijn een "valse-magere" wijn. Omdat het project redelijk nieuw is, heeft de wijn nog niet de nodige tijd gehad om volledig open te bloeien. In het begin, na opening, denkt men snel "is het dit maar?", tot als men de wijn inslikt en een wijn voor ons hebben met een ellenlange afdronk en een ongeziene finesse voor een Etna wijn. Een wijn die ons jaar na jaar blijft verbazen en waarover het laatste woord nog niet geschreven is.
Deze cuvées zijn al in de radar van bepaalde wijncritici, maar veel lawaai wordt er niet rond gemaakt, daar het maar slechts over 400 flessen gaat en deze bij de juiste mensen dient te geraken.
Deze cuvées zijn al in de radar van bepaalde wijncritici, maar veel lawaai wordt er niet rond gemaakt, daar het maar slechts over 400 flessen gaat en deze bij de juiste mensen dient te geraken.